lunes, 20 de febrero de 2023

DUBÁI;GUÍA DE BUENAS MANERAS

 




Dubái: guía de buenas maneras

Algunos consejos para moverse por la perla de los Emiratos Árabes respetando las tradiciones y las costumbres locales.
Dubái es una ciudad con mucha historia, modernidad y atracciones que visitar. Aquí te dejamos cinco consejos rápidos para que la disfrutes sin estrés y sepas cómo vestirte, interactuar en público y qué gestos es mejor evitar.
Para que tu maleta sea perfecta, además de ropa transpirable, hay que meter una chaqueta y un pañuelo para hacer frente al aire acondicionado

Cómo vestirse

En Dubái no se puede llevar pantalón corto o minifalda. Además, es mejor evitar las camisetas o vestidos ajustados, transparentes, demasiado cortos o escotados. Las mujeres no están obligadas a llevar velo o burka, pero deben cubrirse la cabeza al entrar en una mezquita.

Qué meter en la maleta

Si visitas Dubái en verano, aunque haga mucho calor, no te olvides llevar una chaqueta ligera o una bufanda. En todas partes hay aire acondicionado. Es aconsejable vestirse con ropa ligera y transpirable, y llevar gorro y gafas de sol en las horas más cálidas. La mejor época para visitar la ciudad es entre noviembre y marzo.

Los buenos modales en las invitaciones

A los árabes les encanta tener huéspedes, así que si te invitan, acepta con entusiasmo y lleva ropa cómoda porque podrías tener que comer la comida sentado en el suelo. No olvides quitarte los zapatos antes de entrar en casa y usa la mano derecha para coger las cosas que te ofrecen. Antes de marcharte espera a que se haya servido el café o el dulce, es de mala educación marcharse antes.

Las normas sobre el alcohol

En Dubái se puede beber alcohol en el interior de los bares, restaurantes, hoteles y locales que disponen de licencia. No se puede beber en la calle, en la playa o en los centros comerciales. Los turistas no pueden comprar alcohol ni siquiera en los supermercados porque es necesaria una licencia especial.

Hacer fotografías

Está prohibido hacer fotografías a instituciones gubernamentales y edificios militares, así como en el interior de las mezquitas. Es preferible evitar las fotos en la playa y no se puede retratar a mujeres vestidas con ropa tradicional. Lo mejor es pedir permiso siempre antes de hacer fotos en las que aparezcan personas, especialmente en lugares al aire libre como el zoco. Los buenos modales indican que no es correcto intercambiar muestras de afecto en público.

Ahora que has entrado en las tradiciones locales, solo te queda elegir tus vacaciones ideales en los Emiratos Árabes, un crucero a Dubái y Abu Dhabi lleno de sorpresas entre mercados, ciudades futuristas y dunas del desierto.

EMIRATOS, PURO SABOR

 



Emiratos, puro sabor. Degusta los platos típicos

Empezamos un recorrido a través de los sabores que nacen en el desierto.
Sopas, estofados, ensaladas especiales y dulces a base de mucha creatividad. El gusto y las tradiciones culinarias de los Emiratos Árabes son un motivo para visitar Dubái, Abu Dabi y alrededores desde un punto de vista del sabor. Es hora de experimentar.
Harís, kabsa, fareed o tal vez fattush, ¿no te mueres de curiosidad por probar lo mejor de los Emiratos Árabes?

Los platos de cada día

El harís es un plato típico para ocasiones importantes y se sirve en todo Oriente Medio, no solo en los Emiratos Árabes. Consiste en una crema preparada con una mezcla de granos de trigo y carne que se cuecen juntos muy lentamente. Los aromas que más destacan son el cardamomo, la cúrcuma y la canela. Otro plato recurrente en las mesas de los Emiratos es la kabsa, a base de arroz, especias, carne y verdura, condimentado con clavo, azafrán, pimienta negra, nuez moscada y laurel.  Una variante es el fareed, a base de estofado de carne y verduras, servido con un pan típico, que parece una lámina.

La opción vegetariana

El fattush es una excelente opción para los vegetarianos; se trata de una ensalada con mucha sustancia, preparada con pan tostado o frito, vegetales frescos, como tomates, pepinos, rábanos y unos granos de granada. El labneh es una delicatessen: un yogur de consistencia cremosa, perfecto para aportar un toque fresco a los platos más picantes, además de una de las recetas secretas de la cocina tradicional.

Dátiles y dulces

Los dátiles son un alimento muy valorado en los Emiratos Árabes, que constituye además el ingrediente principal de muchos dulces; por si fuera poco, a menudo se acompañan con miel. Existen unas veinte variedades. Y para concluir la comida, es perfecta la harisa, un dulce de sémola con sirope de azúcar. Algunas variantes le añaden harina de coco, pero lo que la caracteriza es sin duda una almendra colocada en el centro de cada uno de los cuadraditos. La mullhabia es una delicia de influencias libanesas. Es un flan preparado con harina de arroz, azúcar y leche.

La mesa de los Emiratos Árabes narra una historia llena de aromas, e influencias lejanas. Degústala en un crucero que te sorprenderá por la sencillez de las tradiciones y el encanto de la modernidad.

LA COSTA DE APOLO

 



LA COSTA DE APOLO






  • Rivera ateniese: recorrido panorámico
  • Vouliagmeni y Varkiza
  • Capo Sunio y Templo de Poseidón
  • ¿Cómo es que una costa lleva el nombre del Dios Apolo? Es que está bañada por el sol, claro. Participa en la visita guiada a la rivera ateniense que recorre el golfo Sarónico hasta Capo Sunio.
  • Saliendo del Pireo, observarás algunas de las instalaciones deportivas construidas para los Juegos Olímpicos de 2004, y enseguida el llamado Balcón del Egeo, entre vistas salvajes y lugares de moda.



  • Por ejemplo, Vouliagmeni, una laguna donde el mar se encuentra con las aguas termales. Cuenta la leyenda que en su interior se encuentra una ciudad entera. En cambio, la bahía de Varkiza es más conocida por los deportes acuáticos.






  • Aquí se encuentra Capo Sunio, protagonista de muchos mitos: desde esta altura se arrojó el rey Egeo, creyendo muerto a su hijo Teseo. Aquí, según la Odisea de Homero, está enterrado el timonel de Menelao.





  • Llegas al Templo de Poseidón, construido por Pericles en el 444 a.C. con mármol del valle de Agrilesa, que brilla al sol. Los marineros, al verlo brillar en el horizonte, sabían que estaban en casa.
  • Todavía hoy, los barcos hacen sonar las sirenas al pasar por aquí: en honor a Poseidón y al mítico Capo Sunio.



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TRASLADO A ATENAS

 


TRASLADO A ATENAS (DÍA COMPLETO)
 DURACIÓN
7.5 HORAS
 DIFICULTAD
DIFICULTAD-BAJO, Menos de 1 hora caminando, .

Una excursión  para descubrir libremente Atenas, cuna de la civilización occidental, donde cada rincón habla de historia y arte.

  • Syngrou Avenue
  • Atenas: paseo libre



  • Tras escuchar las recomendaciones de nuestro coordinador, dejamos el puerto de El Pireo en autobús y seguimos la carretera que bordea el litoral, atravesando Syngrou Avenue, hasta llegar al centro de Atenas.
  • Desde aquí somos libres para descubrir con total autonomía cada rincón de Atenas, una vibrante ciudad adornada por espléndidos monumentos de encanto indiscutible y dominada por la sugerente Acrópolis.
  • Podemos visitar el Museo Arqueológico Nacional, que alberga obras maestras procedentes de toda Grecia, o pasear por la ciudad en busca de monumentos que atestiguan el pasado glorioso de la Antigua Grecia, como el Arco de Adriano o el Ágora. La elección es solo nuestra y descubrir Atenas es una experiencia que configuramos por nuestra cuenta.



  • La excursión no prevé guía ni la presencia de un acompañante local.



jueves, 9 de febrero de 2023

PALERMO, LA "ROMÁNTICA"

 


Palermo, la “romántica". Una historia que es poesía pura.


Gracias a Federico II, durante el siglo XIII nacieron las primeras composiciones poéticas y, en la actualidad, la ciudad está llena de lírica“… Llegamos a Palermo en una tarde maravillosa. La pureza de los perfiles, la suavidad del conjunto, el degradado de los tonos, la armonía del cielo, del mar, de la tierra… Quien la ha visto una vez, no la olvida nunca”. Así describe sus impresiones sobre Palermo el escritor y poeta alemán Johann Wolfgang von Goethe en su “Viaje a Italia”, de 1787.

Quinientos años antes, Federico II quedó cautivado por la ciudad y la transformó, gracias a su corte, en una ciudad de integración y fervor. Empecemos un viaje a través del tiempo y la cultura.






Un soberano iluminado

Con Federico II el crecimiento cultural de Sicilia fue inaudito; fundó la Universidad de Nápoles y revalorizó el arte y la literatura. Cultivó estudios de filosofía, astrología, geografía y ciencias. Fue incluso un buen poeta que convirtió Palermo en punto de encuentro de la cultura árabe, bizantina, hebrea y latina. Hablaba varias lenguas, entre ellas el árabe.




El nacimiento del soneto

En su corte nació la escuela poética siciliana. No se trataba solo de una escuela, sino de un auténtico movimiento cultural y filosófico. Los poetas sicilianos se inspiraban en la poesía provenzal, cuyo tema principal era el amor cortés. Las formas típicas de estas composiciones eran las canciones y especialmente el soneto, creación de la escuela siciliana. La herencia poética de la escuela siciliana fue recogida por algunos copistas y retomada por Dante Alighieri.




Un corazón literario que sigue latiendo

Desde el siglo XIII, el corazón literario de Palermo ha atravesado los siglos y su belleza ha inspirado a artistas y escritores. El Gatopardo, de Giuseppe Tomasi di Lampedusa, es una de las obras maestras que ha sabido captar su esencia y la de toda Sicilia. Luigi Pirandello convirtió Palermo en un oasis de paz y de reposo para la protagonista de la novela “La excluida”. En cambio, Leonardo Sciascia, la retrató en la novela negra de corte sociopolítico, “Puertas Abiertas”. Incluso Milan Kundera en su obra maestra “La insoportable levedad del ser” hace que su protagonista exclame: “¿Cómo puedes vivir sin conocer Palermo?”

La de Palermo promete ser una historia fascinante, llena de páginas por vivir entre las bellezas del Mediterráneo.

QUÉ VER EN PALERMO

 


Qué ver en Palermo: aquí las mejores cosas para hacer


Palermo, una ciudad donde la cultura fenicia se entrelaza con la griega y la romana. Capital árabe y tierra de conquista de normandos, suevos, franceses y españoles. Siglos de dominación que han marcado la historia de la capital siciliana, una ciudad con mil caras y la unión de diferentes culturas y tradiciones, bella y fascinante. El pasado de la ciudad siciliana está atestiguado por la grandeza de su patrimonio artístico y arquitectónico como la Catedral de Palermo, la iglesia Martorana o el Teatro Massimo. Todos ejemplos de lo maravillosos que son los sitios culturales que hay en esta encantadora ciudad. Lo que lo hace aún más interesante es su capacidad para permitir al turista sumergirse en la cultura y el arte del lugar y, al mismo tiempo, poder relajarse, disfrutar del mar y de la buena comida. De hecho, la ciudad de Palermo también es conocida por su comida callejera y también por sus postres: los cannoli y la cassata están en la agenda de cualquiera en la ciudad. Para hacer todo aún más fascinante y rico como vacaciones, es Mondello: un paraíso terrenal con una playa fina y un mar cristalino. Un lugar único en su género, donde pasar unos días en completa relajación. Un esplendor único, que también puede combinarse con una visita a la encantadora ciudad de Catania, donde se queda fascinado por las bellezas artísticas del lugar. Lo que tienes que saber que ver en Catania y  ver en Palermo es lo siguiente: